前幾天氣溫驟降的時候,小編喝到了牛蒡雞湯驅寒,現在氣溫回暖了,各位讀者可以試試喝牛蒡茶,好處多多喔~
「喝牛蒡茶,可瘦身」
牛蒡的外皮含有多酚,擁有抗氧化的「抗氧化作用」、治癒傷口的「創傷治癒作用」,以及防止細菌和黴菌入侵的「防菌作用」。
牛蒡外皮所含的多酚,稱為「皂苷(Saponin)」。自古即是具有滋養強身之效的珍貴萬用藥材。
喝了牛蒡茶後,皂苷也會分解消化管裡多餘的膽固醇,並排泄出來。由於皂苷屬水溶性,經由人體吸收後,即可分解血液中的壞膽固醇,將之排出體外。
除此之外,牛蒡也具有肌膚抗老化效果、改善身體虛寒、有效解決便秘和浮腫等效用。
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